Curso de Diseño y análisis de Diagramas para Bioprocesos

Dra. Nayeli Aime Martha Lucero

Universidad Autónoma Metropolitana

Curso de Diseño y análisis de Diagramas para Bioprocesos

Curso en línea

Acceso durante 1 año

10 horas totales

$899.00 MXN ($45 USD)

Información general

El curso Diseño y análisis de diagramas para Bioprocesos te brindará las herramientas esenciales para interpretar, crear y optimizar diagramas de flujo e instrumentación en la industria biotecnológica. A través de una planeación adecuada, aprenderás a representar procesos biológicos complejos, identificar variables críticas y aplicar principios de ingeniería, lo que te permitirá reducir tiempo y costos en el laboratorio. Diseñado para un aprendizaje 100% en línea.

Qué aprenderás

Diseño estratégico de bioprocesos

Análisis y control de variables críticas

Toma de decisiones para optimización de bioprocesos

A quién va dirigido este curso

Este curso está dirigido a investigadores, estudiantes y profesionales de áreas como biotecnología, ingeniería química, bioingeniería, microbiología, química industrial y farmacéutica, así como a cualquier disciplina relacionada con los bioprocesos. Es ideal para emprendedores y desarrolladores de productos biotecnológicos que buscan optimizar procesos desde su diseño, reduciendo tiempos y costos experimentales. También es altamente recomendable para profesionales del sector alimentario, farmacéutico y energético, interesados en mejorar la eficiencia, seguridad y escalabilidad de sus procesos productivos mediante el uso de diagramas de flujo y control.

Beneficios del curso

Certificado de finalización

Constancia de
finalización del curso
y realización de un
proyecto con valor
curricular

Instructores expertos

Aprende directamente de expertos del área de las mejores instituciones de Latinoamérica y el mundo

Educación con proyectos

Realizarás un
proyecto académico
para demostrar las
habilidades
adquiridas en el
curso

Temario

M1 Fundamentos del diseño de Bioprocesos

Introducción a los diagramas de flujo en los bioprocesos
Importancia de la optimización de bioprocesos biotecnológicos
Herramientas y software para el modelado de diagramas de Bioprocesos (Lucidchart, Visio, etc.)
Definición del proyecto y entregable: Selección del bioproceso a modelar (ejemplo: producción de enzimas, fermentación de microorganismos, síntesis de metabolitos).

M2 Diseño Experimental y Análisis de Variables Clave

Principios del diseño de experimentos (DoE) aplicado a bioprocesos.
Identificación de variables críticas (sustratos, temperatura, pH, tiempo de incubación).
Ejemplos de estudios de caso con modelos de optimización de bioprocesos.
Práctica 1: Creación del primer borrador del diagrama de flujo con entradas y salidas del proceso.

M3 Integración de Operaciones Unitarias en el Diagrama de Flujo

Conceptos clave: etapas de producción, separación y purificación en bioprocesos.
Modelado de operaciones unitarias en el diagrama de flujo (reactores, centrifugación, filtración, cromatografía).
Análisis de restricciones y optimización del flujo del proceso.
Práctica 2: Refinamiento del diagrama de flujo con descripción de cada operación.

M4 Análisis de Resultados y Evaluación del Diagrama de Flujo

Interpretación de resultados en bioprocesos sin experimentación directa.
Simulación de parámetros clave con software de modelado.
Validación del diagrama de flujo con base en datos y comparación con estudios previos.
Práctica 3: Ajustes finales al diagrama de flujo con justificación científica.
Sesión de retroalimentación: Presentación de los diagramas de flujo por parte de los estudiantes.

Proyecto

Plan de implementación de bioprocesos

Durante el curso, los participantes desarrollarán un plan de implementación de bioprocesos, aplicando los conocimientos adquiridos en el diseño de diagramas de flujo, instrumentación y control. El proyecto incluirá la identificación de etapas críticas del bioproceso, la selección de equipos adecuados, el análisis de variables operativas y la optimización del sistema para mejorar eficiencia y escalabilidad.

Al finalizar, cada estudiante contará con un documento estructurado que podrá servir como base para proyectos académicos, de investigación o implementación en la industria biotecnológica, farmacéutica o alimentaria.

Instructor

Dra. Nayeli Aime Martha Lucero

Universidad Autónoma Metropolitana

Desde su licenciatura, descubrió su pasión por la investigación, comenzando con el aprovechamiento de los residuos de jitomate como fuente de antioxidantes. Posteriormente, centró su trabajo en la jamaica, investigando su potencial biotecnológico. Fue en este proceso cuando entendió la importancia de agregar valor al agave, no solo por su relevancia social, cultural y económica, sino también por sus diversas aplicaciones en bioprocesos.

A lo largo de su carrera, ha identificado diversas oportunidades de desarrollo en este campo, tales como: Fermentaciones lácticas y alcohólicas, obtención de metabolitos de interés, mejoramiento ambiental en áreas de cultivo de agave.

Certificado digital

Obtendrás un certificado con valor curricular, el cual queda registrado dentro de la plataforma de Conociverso y podrás consultar en cualquier momento para su validación.

Requerimientos técnicos

Fundamentos de Biología y química
Memoria RAM de 8 GB o superior.
Procesadores core i5 similar o superior.

Preguntas frecuentes

¿Se entrega un certificado al finalizar este curso?

Sí. Al terminar el curso recibirás un certificado con valor curricular, emitido por Conociverso, que demuestra las habilidades adquiridas durante el curso.

¿Debo tener algún grado académico específico para inscribirme?

No necesariamente. Recomendamos contar con conocimientos básicos en ciencias biológicas, pero el programa está pensado para adaptarse tanto a estudiantes como a profesionales.

¿Necesito tener instalado algún software antes de iniciar?

No. Durante el diplomado aprenderás a instalar y utilizar cada herramienta paso a paso, con la guía de tus profesores. Únicamente necesitas contar con una computadora con al menos 8 GB de RAM.

Si las clases en vivo ya pasaron, ¿aun así puedo tomar este curso?

¡Por supuesto! Todos nuestros cursos están diseñados para que también los puedas realizar en modalidad asincrónica, a tu propio ritmo y en el horario que mejor se adapte a ti. Tendrás acceso a las grabaciones de todas las clases del curso y al material complementario.

¿Emiten factura fiscal?

Sí, emitimos factura fiscal únicamente para México. Para solicitarla, ve a la configuración de tu cuenta, en la sección de pagos encontrarás la opción de facturación. Debe solicitarse dentro del mismo mes en que se realizó la compra.

Reseñas

M1 Fundamentos del diseño de Bioprocesos

Introducción a los diagramas de flujo en los bioprocesos
Importancia de la optimización de bioprocesos biotecnológicos
Herramientas y software para el modelado de diagramas de Bioprocesos (Lucidchart, Visio, etc.)
Definición del proyecto y entregable: Selección del bioproceso a modelar (ejemplo: producción de enzimas, fermentación de microorganismos, síntesis de metabolitos).

M2 Diseño Experimental y Análisis de Variables Clave

Principios del diseño de experimentos (DoE) aplicado a bioprocesos.
Identificación de variables críticas (sustratos, temperatura, pH, tiempo de incubación).
Ejemplos de estudios de caso con modelos de optimización de bioprocesos.
Práctica 1: Creación del primer borrador del diagrama de flujo con entradas y salidas del proceso.

M3 Integración de Operaciones Unitarias en el Diagrama de Flujo

Conceptos clave: etapas de producción, separación y purificación en bioprocesos.
Modelado de operaciones unitarias en el diagrama de flujo (reactores, centrifugación, filtración, cromatografía).
Análisis de restricciones y optimización del flujo del proceso.
Práctica 2: Refinamiento del diagrama de flujo con descripción de cada operación.

M4 Análisis de Resultados y Evaluación del Diagrama de Flujo

Interpretación de resultados en bioprocesos sin experimentación directa.
Simulación de parámetros clave con software de modelado.
Validación del diagrama de flujo con base en datos y comparación con estudios previos.
Práctica 3: Ajustes finales al diagrama de flujo con justificación científica.
Sesión de retroalimentación: Presentación de los diagramas de flujo por parte de los estudiantes.